Vegano en IKEA

IKEA: una empresa que, seg√ļn sus propias declaraciones, se preocupa por la sostenibilidad. Esto incluye proporcionar una oferta de alimentos respetuosos del medio ambiente, saludables y asequibles. Por lo tanto, el gigante de muebles de Suecia introdujo ya en 2015 una versi√≥n vegana de los populares K√∂ttbullar. En agosto de 2018, sigui√≥ un hot dog vegano. Y para el verano de 2019, la cadena sueca ya ha anunciado en Instagram que ofrecer√° un helado vegano, que ya se est√° probando en algunas tiendas. Sigue leyendo para saber qu√© productos veganos de la Tienda de Alimentaci√≥n Sueca puedes llevarte a casa contigo.

La cadena de tiendas de muebles azul y amarillo de Suecia: IKEA.
La cadena de tiendas de muebles azul y amarillo de Suecia: IKEA

Comida Vegana en el Restaurante & Bistro de IKEA

  • Hot Dog Vegano

    Perrito caliente vegano de IKEA
    Perrito caliente vegano de IKEA
    Hot dog vegano en IKEA en Portugal por 50 centavos
    Hot dog vegano en IKEA en Portugal por 50 centavos

    ¬ŅQui√©n no lo ha hecho? Despu√©s de permanecer demasiado tiempo en la tienda de muebles sueca, donde muchas m√°s cosas terminaron en el carrito de compras de lo que inicialmente se hab√≠a planeado, una cosa simplemente tiene que ser la gloria suprema: el perrito caliente obligatorio en IKEA.

    Los vegetarianos y veganos tuvieron que prescindir de √©ste durante mucho tiempo, ¬°pero ya no! Con el Veggie Hot Dog, IKEA ha creado un hot dog que no solo es vegetariano sino que es completamente vegano en su receta. El hot dog vegetal no contiene ning√ļn ingrediente animal, sin embargo, como no se puede excluir una posible contaminaci√≥n cruzada con otros alimentos en el procesamiento, el perrito vegano se anuncia oficialmente como un producto vegetariano por IKEA.

    Por cierto: Después de solo dos meses, ¡los bistros europeos de IKEA ya vendieron más de un millón de hot dogs vegetarianos!

     

  • Alb√≥ndigas Vegetales

    Albóndigas vegetarianas 100% vegetales de IKEA
    Albóndigas vegetarianas 100% vegetales de IKEA

    En abril de 2015, IKEA introdujo las alb√≥ndigas vegetales, llamadas Gr√∂nsaksbullar, en sus sucursales en todo el mundo. La compa√Ī√≠a respondi√≥ a una petici√≥n en l√≠nea de la organizaci√≥n por los derechos de los animales PETA con m√°s de 25,000 signatarios y opt√≥ por una receta sin ingredientes de origen animal. Las alb√≥ndigas que llevan el nombre de la palabra sueca Gr√∂nsak para “verduras” por lo tanto no son solo vegetarianas, como se plane√≥ originalmente, sino que tambi√©n son veganas.

    La motivación detrás de esto se puede leer en el blog de IKEA (desafortunadamente solo en alemán, así traducido aproximadamente):

    “Este es el primer paso para ofrecer una selecci√≥n m√°s amplia de alimentos m√°s saludables y sostenibles. El nuevo producto contiene solo verduras y, por lo tanto, tiene una menor huella de carbono que los productos animales.”

    Dependiendo del pa√≠s, los K√∂ttbullar veganos se sirven en el restaurante con diversas guarniciones y se venden en la Tienda de Alimentaci√≥n Sueca bajo los nombres ALLEMANSR√ĄTTEN o GR√ĖNSAKSBULLAR como producto congelado.

    Dato curioso: Allemansr√§tten es el nombre del “derecho de todos” en Suecia.

  • Helado Vegano

    NEW IKEA Soya Bean Ice-cream

    Soya heard about our new ice-cream flavour yet?We've now swapped our vanilla soft-serve with 100% plant-based, dairy and gluten-free Soya ice-cream! All part of our plan towards a more sustainable environment, one Soya ice-cream at a time.

    Gepostet von IKEA am Mittwoch, 1. August 2018

    Helado suave vegano en IKEA en Lisboa
    Helado suave vegano en IKEA en Lisboa

    En junio de 2018, IKEA Food Services anunci√≥ en Instagram que actualmente est√°n trabajando en una versi√≥n 100 por ciento vegetal del helado suave. El desarrollo ha comenzado y la compa√Ī√≠a tiene como objetivo ofrecer la alternativa a los helados a base de l√°cteos en IKEA Bistros en el verano de 2019.

    A principios de agosto, IKEA Malasia publicó un video en Facebook que anuncia un helado a base de soja. Actualmente, se puede comprar el helado suave de soja en Malasia por el equivalente a 19 eurocents en los bistros de IKEA. En Lisboa, por otro lado, se está probando un helado suave vegano con sabor a fresa y plátano.

    ¡Tenemos curiosidad sobre ver qué podemos esperar exactamente en el verano de 2019!

  • Leche Vegetal

    Leche vegetal en IKEA en Espa√Īa: hay leche de soja, almendra y avena disponible
    Leche vegetal en IKEA en Espa√Īa: hay leche de soja, almendra y avena disponible

    Adem√°s del caf√© gratis, gracias a la tarjeta IKEA Family, hay leche vegetal disponible en muchas sucursales en Espa√Īa, ¬°y en algunos casos incluso varias variedades! As√≠ que adelante, tambi√©n pide en tu tienda IKEA una alternativa a la leche de vaca. En el mejor de los casos, tienen alguna all√≠. En el peor de los casos, aumentar√°s la demanda. ūüėČ

Productos Veganos en la Tienda de Alimentación Sueca de IKEA

Después de un extenso recorrido de compras por IKEA, no debes perderte una girra por la Tienda de Alimentación Sueca. Allí, encontrarás muchos productos que son en parte obviamente y en parte menos obviamente veganos.

Estos productos de la Tienda de Alimentación Sueca de IKEA son veganos:
    • OATLY Leche de avena en las variedades Orange-Mango, Chocolate, Barrista Edition or Natural
    • ALLEMANSR√ĄTTEN o GR√ĖNSAKSBULLAR Alb√≥ndigas vegetales, congelados
    • POTATISCHIPS SALTADE Patatas fritas saladas
    • POTATISCHIPS GR√ĄDDFIL & L√ĖK Patatas fritas de nata agria y cebolla
    • KEX Galletas integrales
    • R√ĖSTI potato fritters, frozen, gluten-free
    • MUNSBIT Batido de avena, manzana y pera o grosella negra y ar√°ndano azul
    • MUNSBIT Aperitivo en las variedades nueces/bayas/pasas, almendras o anacardos
    • MUNSBIT Aperitivo de fruta, manzana-fresa o manzana-ar√°ndano
    • SJ√ĖRAPPORT Sustituto de caviar vegano hecho de algas, negro o rojo
    • ROSTAD L√ĖK Cebolla tostada
    • PAJMIX RABARBER & HALLON Tarta de ruibarbo y frambuesa, congelada
    • PAJMIX √ĄPPLE & P√ĄRON Tarta de pera y manzana, congelada
    • KAFFEREP Galletas con relleno de frambuesa, galletas de jengibre, galletas de jengibre con almendras, galletas con almendras o galletas de avena
    • L√ĖRDAGSGODIS Gominolas, agridulces o dulces
    • CHOKLAD M√ĖRK 70% Chocolate negro 70%, certificado UTZ
    • MARSIPAN Mazap√°n
    • M√úSLI Muesli con bayas
    • VINTERSAGA Masa para galletas de jengibre
    • SYLT HJORTRON Mermelada de mora de los pantanos
    • SYLT LINGON Ar√°ndanos rojos, ecol√≥gicas
    • SYLT BL√ÖB√ĄR Mermelada de ar√°ndanos azules
    • SYLT JORDGUBB Mermelada de fresa, ecol√≥gica
    • SYLT HALLON & BL√ÖB√ĄR Mermelada de frambuesa y ar√°ndanos azules, ecol√≥gica
    • MARMELAD APELSIN & FL√ĄDER Mermelada de naranja y flor de sa√ļco, ecol√≥gica
    • KN√ĄCKEBR√ĖD DILL Pan crujiente con eneldo
    • KN√ĄCKEBR√ĖD R√ÖG Pan crujiente centeno
    • KN√ĄCKEBR√ĖD FLERKORN Pan crujiente multicereal
    • BR√ĖD TUNNBR√ĖD Pan blando y fino, congelado
    • BR√ĖD MJUKKAKA Pan blando de trigo, congelado
    • BR√ĖDMIX FLERKORN Mix harina multicereal
    • SKORPOR FULLKORN Panecillos crujientes de harina integral
    • SKORPOR KARDEMUMMA Panecillos crujientes al cardamomo
    • KETCHUP K√©tchup
    • SENAP MILD Mostaza suave
    • SENAP GROV Mostaza granulada, ecol√≥gica
    • S√ÖS SENAP & DILL Salsa de mostaza y eneldo

Estamos muy contentos de que la tienda de muebles sueca haya reconocido el potencial y est√© haciendo un seguimiento de la demanda de alternativas vegetales. Tenemos curiosidad sobre lo que seguir√° en las pr√≥ximas semanas, meses y a√Īos. Porque IKEA parece tener grandes planes:

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