Vegan in Ägypten: Gerichte, Restaurants und Hotels

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Ägypten vegan bereisen, geht das gut? Oh ja, und wie sogar! Auch in Ägypten kannst du dich auf leckeres veganes Essen und zumindest ein paar vegane Produkte freuen. Egal, ob du am Roten Meer in Hurghada Urlaub machst oder in die Hauptstadt Kairo reist, du wirst immer einige vegane Optionen in ägyptischen Restaurants und Hotels finden. In diesem Artikel zeigen wir dir, wo du in Ägypten vegan essen kannst und welche Restaurants und Hotels veganfreundlich sind. Außerdem stellen wir dir das beste vegane Street Food Ägyptens und weitere typische vegane Gerichte zum Frühstück, Mittag und Abendessen vor. Und selbst wenn du „nur“ vegetarisch unterwegs bist, bekommst du hier viele wertvolle Tipps für fleischlose Gerichte, mit denen du auf der sicheren Seite bist. Entdecke Ägypten vegan – los geht’s!

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Wenn in unserer veganen Reise-Community auf Facebook nach den veganfreundlichsten Orten gefragt wird, taucht in den Kommentaren ein Land äußerst selten auf: Ägypten. Vollkommen zu Unrecht – finden wir.

Denn wir haben uns in den zwei Monaten, in denen wir kreuz und quer durchs Land der Pharaonen gereist sind, absolut köstlich durch Falafel, Foul, Dattelkekse, frisches Obst, Koshary, Cashew-Eis, Karamell-Latte mit Cashew- und Mandelmilch, Tahina, Baba Ganoush und Hummus geschlemmt und mussten sowas von keinen Hunger leiden! Besonders ist hier zudem, dass du fast alle dieser Leckereien für nur wenige Cent bekommst. Wie, wo und was genau, das erfährst du hier.

Unser Ägypten-Video

Typisch ägyptisches und veganes Essen

Wer sich vegan ernährt, wird in Ägypten leicht fündig: Viele der typischen Gerichte sind von Natur aus vegan oder können relativ unkompliziert angepasst werden. Hier stellen wir dir einige der beliebtesten und zugleich veganen Gerichte Ägyptens vor.

Frühstück auf arabisch: Falafeltaschen und frisch gepresste Säfte
Frühstück auf arabisch: Falafeltaschen und frisch gepresste Säfte

Koshary

Koshary-Portion für 25 Cent
Koshary-Portion für 25 Cent

Das ägyptische Nationalgericht Koshary, auch Kuschari genannt, besteht typischerweise aus verschiedenen Nudelarten, Reis, Linsen, Tomatensoße, Röstzwiebeln und Kichererbsen und ist somit von Hause aus vegan. Die Kohlenhydrat-Bombe wird oft in Garküchen als Street Food angeboten, die nichts anderes servieren. Die Zutaten werden separat gegart und dann miteinander vermischt. Man erkennt die Straßenstände anhand der vielen verschiedenen Becher-Größen, in denen man Koshary zum Mitnehmen bekommt.

Koshary-Garküche
Koshary-Garküche

Es gibt aber auch Koshary-Restaurants, in denen man vor Ort essen kann. Das typisch ägyptische Gericht ist in den allermeisten Fällen vegan, nur selten gibt es die Option, Fleisch dazu zu bekommen. Je nach Standort kostet eine kleine Portion, die uns immer vollständig gesättigt hat, zwischen 5 und 10 Ägyptischen Pfund, was etwa 25 bis 50 Cent entspricht. Wenn du also auf der Suche nach einer schnellen, warmen und günstigen Mahlzeit bist, kannst du hier nichts falsch machen!

Koshary im Restaurant
Koshary im Restaurant

Falafel/Ta’amiya

Falafel im Fladenbrot
Falafel im Fladenbrot

Mindestens genauso leicht lassen sich Falafel-Stände, ebenfalls ein veganes Street Food in Ägypten, finden. Wobei hier im Gegensatz zu anderen arabischen Ländern für deren Herstellung nicht Kichererbsen, sondern Favabohnen verwendet werden. Diese Variante wird auch Ta’amiya genannt. Die Falafel werden in der Regel frisch zubereitet und mit Salat und Sesamsoße (Tahina) im Fladenbrot serviert. Einheimische essen das vegane „ägyptische Fastfood“ meist zum Frühstück. Eine Falafeltasche kostet dabei gerade einmal 2 bis 5 Pfund, umgerechnet also 10 bis 25 Cent.

Straßenstand, an dem frische Falafel zubereitet werden
Straßenstand, an dem frische Falafel zubereitet werden

Foul

Foul im Fladenbrot
Foul im Fladenbrot

Ebenfalls oft im Fladenbrot serviert wird Foul (auch Ful, Foul Medammas, Foul Medammes oder Ful Mudammas genannt), ein weiteres veganes Gericht in Ägypten. Dabei handelt es sich um gekochte Bohnen, die zusammen mit Öl zerstampft werden. Generell lassen sich die Favabohnen, auch Saubohnen oder Dicke Bohnen genannt, in vielen ägyptischen Gerichten finden.

Auch in anderen arabischen Ländern sind sie verbreitet: Mitunter wird das Bohnengericht als sudanesisches und auch ägyptisches Nationalgericht bezeichnet. Wie Falafel wird auch Foul traditionell zum Frühstück gereicht, kann aber auch Mezze oder Hauptgericht sein. Ähnlich wie Baked Beans gibt es Foul in Dosen auch im Supermarkt zu kaufen.

Foul in der Dose
Foul in der Dose

Aish Baladi

Fladenbrot, Falafel und Hummus
Fladenbrot, Falafel und Hummus

Das kleine, dünne Fladenbrot wird in Ägypten an jeder Ecke angeboten und trägt den Namen Aish Baladi. Aish bedeutet „Leben“ auf arabisch, denn Brot gilt in der gesamten arabischen Welt als heilig. Als die früheste Entwicklungsstufe des Brotes wird das Fladenbrot von den Ägyptern mindestens seit dem 5. Jahrtausend vor Christus gebacken. Es ist zweifelsohne das ägyptische Hauptnahrungsmittel und kostet wenige Cent. Da das Brot aus Weizen-Hefe-Teig innen hohl ist, sieht es frisch aus dem Ofen wie aufgeblasen aus. Auch heute noch sind Fladenbrote die am weitesten verbreitete Zubereitungsart von Brot.

Frisch gepresste Säfte

Mit Obst dekorierter Saftstand in Ägypten
Mit Obst dekorierter Saftstand in Ägypten

Außerdem gibt es viele Stände, die frisch gepresste Säfte anbieten. Diese lassen sich aus einer großen Auswahl an Obst und Gemüse, wie beispielsweise Orangen, Mangos, Bananen, Melone und Karotten, selbst zusammenstellen und lecker zum Frühstück genießen. Vor allem in ländlicheren Gebieten wird zudem oft frischer Zuckerrohrsaft für sehr wenig Geld angeboten. Für einen großen „mixed juice“ bezahlten wir zwischen 7 und 20 Pfund, also 0,35 bis 1 Euro.

Mixed Juices
Mixed Juices

Weitere vegane typisch ägyptische Speisen: Hummus, Baba Ganoush und Co

Über die bereits genannten Optionen hinaus gibt es noch weitere vegane Gerichte in Ägypten, die wir dir natürlich nicht vorenthalten wollen! Als Vorspeise empfehlen wir dir Shorba Ads, eine Linsensuppe mit einem Hauch von Kreuzkümmel, Koriander und Zimt. Sicherlich kennst du als Veganerin oder Veganer auch Hummus, einen veganen Dip aus Kichererbsen, Tahini, Knoblauch und Zitronensaft. Hummus schmeckt in Ägypten einfach nochmal 10-mal besser als in Deutschland und ist der perfekte Brotaufstrich oder Gemüsedip.

Baba Ganoush ist ein ähnliches Püree wie Hummus, wird aber aus gegrillten Auberginen, Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft hergestellt und hat eine cremige, rauchige Textur. Super lecker und in vielen arabischen Ländern viel populärer und verbreiteter als Hummus, solltest du also unbedingt mal probieren! Tahina ist eine dickflüssige Sesamsoße, die perfekt als Dip oder Sauce für Falafel oder Gemüsesticks geeignet ist und auch oft im Falafel-Sandwich verwendet wird.

Dolma sind gefüllte Weinblätter mit einer Mischung aus Reis, Zwiebeln und Nüssen, aber man sollte immer nachfragen, ob sie vegetarisch sind, denn es gibt auch Varianten mit Fleisch. Zum Abschluss gibt es Maamoul-Kekse, traditionelle Dattelkekse, die oft zum Tee oder Kaffee serviert werden. Auch hier solltest du die Zutatenliste überprüfen, da die Kekse nicht immer vegan sind. Jetzt kennst du einige köstliche Gerichte aus der ägyptischen Küche – lass es dir schmecken!

Veganfreundliche Restaurants und Cafés in Ägypten

Natürlich gibt es auch in Ägypten – wenn auch sehr vereinzelt – vegetarisch oder vegan deklarierte Optionen in Restaurants und Cafés. Diese findet hier vor allem hier:

Zamalek (Kairo)

Pop-Up Market in Zamalek (jeden Samstag und Sonntag)
Pop-Up Market in Zamalek (jeden Samstag und Sonntag)

Zamalek – das Szeneviertel Kairos – ist besonders bei Expats beliebt. Hier findet jeden Samstag und Sonntag der Pop-Up Market im Zamalek Market statt. Diesen kann man sich wie einen kleinen Bio-Markt vorstellen, auf dem es mit Earthly Delights auch einen komplett veganen Stand gibt. Die überwiegend gefrorenen Produkte sind zudem alle gluten-, soja- und zuckerfrei. Neben Pizza, Burger-Patties, Cashew-Käse, rohen Kuchen und Trüffeln gibt es auch Kokos-Vanille-, Schoko-, Zimt- und Kaffee-Eis auf Cashewbasis. Die „KAJU“ benannten Kreationen findest du außerdem im Supermarkt Sunny Market.

Veganes Kaffee-Eis auf Cashew-Basis der Marke KAJU
Veganes Kaffee-Eis auf Cashew-Basis der Marke KAJU
Veganer Bruger von Earthly Delights
Veganer Bruger von Earthly Delights

Pop-Up Market – Zamalek Market

Öffnungszeiten: Sa & So 12:00–16:00
Adresse: 4 Al Sheikh Al Marsafi, Omar Al Khayam, Zamalek

Sunny Market

Öffnungszeiten: Mo-So 07:30–00:00
Adresse: 9 El-Aziz Othman, Al Gabalayah, Zamalek

KAJU-Eis im Sunny Market
KAJU-Eis im Sunny Market

Einen veganen Burger bekommst du auch im Butcher’s Burger. Uns wurde vom Eigentümer versichert, dass der „Veggie Burger“ ohne Tierprodukte auskommt. Dieser kostet umgerechnet knapp 2 Euro inklusive Pommes. Der Geschmack war gut, nur die Konsistenz des Pattys konnte uns leider nicht vollständig überzeugen.

Veggie Burger bei Butcher’s Burger
Veggie Burger bei Butcher’s Burger

Butcher’s Burger

Öffnungszeiten: Sa-Mi 10:00–00:00, Do & Fr 10:00–01:00
Adresse: 5 Abou El Feda, Abu Al Feda, Zamalek

Auch das Cake Café befindet sich in Zamalek und auch hier wissen die Betreiber was „vegan“ bedeutet. Es werden täglich diverse vegane Kuchen, Cupcakes, Cookies, „Power Bites“ (glutenfrei) und Torten angeboten. Dazu ist für den Cappuccino zudem selbstgemachte Mandelmilch (auch zuckerfrei) erhältlich. Die Preise liegen dafür jedoch auf europäischen Niveau. Für den herzhaften Hunger gibt es Salate und Wraps.

Veganer Schokokuchen im Cake Café
Veganer Schokokuchen im Cake Café

Cake Café

Öffnungszeiten: Mo-So 08:00–00:00
Adresse: 14 Al Sheikh Al Marsafi, Omar Al Khayam, Zamalek

Beano’s

Caramel Latte mit Cashew-Milch von Beano's
Caramel Latte mit Cashew-Milch von Beano’s

Ein weiterer Coffeeshop mit veganen Optionen befindet sich auch, aber nicht nur in Zamalek. Die 2001 gegründete Kette Beano’s Cafe betreibt 27 Filialen, 26 davon verstreut in Kairo und eine in Alexandria. Hier bekommst du eine breite Palette an fancy Heiß- und Kaltgetränken auf Wunsch mit hausgemachter Mandel- oder Cashewmilch. Aber nicht nur das: Für umgerechnet 2 Euro kannst du dir zum Frühstück oder als kleine Mahlzeit zwischendurch einen Bananen-Hafer- oder Apfel-Quinoa-Porridge gönnen (achtet darauf, den Honig abzubestellen).

Beano's Cafe in einer Shopping-Mall
Beano’s Cafe in einer Shopping-Mall

Hardee’s

Veggie-Burger der US-amerikanischen Fast-Food-Kette Hardee's
Veggie-Burger der US-amerikanischen Fast-Food-Kette Hardee’s

Auch die US-amerikanische Fast-Food-Kette Hardee’s hat in Ägypten einen veganen Burger im Angebot. Der 100% pflanzliche Veggie-Burger lässt sich leicht am Preis erkennen, denn er ist mit Abstand der günstigste Burger aus dem kompletten Sortiment: Der Burger an sich kostet gerade einmal 18 Ägyptische Pfund (umgerechnet ca. 0,85 Euro) und im Combo-Menü mit großem Getränk und Pommes 37 Pfund (umgerechnet ca. 1,75 Euro). Das Patty besteht zum Großteil aus Gemüse und schmeckt leicht nach Curry. Filialen finden sich in und rund um Kairo und Alexandria.

TBS (The Bakery Shop)

Veganes Croissant und Donut von TBS (The Bakery Shop)
Veganes Croissant und Donut von TBS (The Bakery Shop)

Die Bäckerei-Kette TBS (The Bakery Shop) bietet der orthodoxen Fastenregel entsprechend „seyami“ genannte vegane Optionen an. Diese umfassen einen Donut, ein Croissant, und eine Erdbeer-Tarte, die bei unserem Besuch leider bereits ausverkauft war. Hier gibt es leider keine pflanzliche Milch.

Andere vegane Optionen in ägyptischen Restaurants

In anderen Restaurants solltest du stets nach den Wörtern „seyami“ (auch syamy geschrieben) und „nabati“ Ausschau halten oder nachfragen, ob sie solche Speisen führen. Beides lässt sich ungefähr mit „pflanzlich“ übersetzten. Da jedoch die wenigsten Ägypter das Konzept von Vegetarismus, geschweige denn Veganismus verstehen, stellt sicher, dass sie verstanden haben, dass du weder Fleisch oder Fisch noch Eier oder Milch in eurem Essen willst. Dies tust du mit den Worten „akl nabati faqat“ („nur pflanzliche Nahrung“) oder „bidun lachma/samak/bed/laban“ („ohne Fleisch/Fisch/Eier/Milch“).

Vegane Pizza in der Karte auch als "syamy" gekennzeichnet
Vegane Pizza in der Karte auch als „syamy“ gekennzeichnet

Eine konkrete Empfehlung können wir dir für das Sofra Restaurant & Café in Luxor geben. Die Preise sind zwar – für ägyptische Verhältnisse – leicht gehoben, dafür gibt es allerdings allerlei vegane Mezze, die vorzüglich schmecken! Die liebevoll und einzigartig gestaltete Atmosphäre auf der Dachterrasse lädt zum Verweilen ein.

Vegane Mezze im Sofra Restaurant & Café
Vegane Mezze im Sofra Restaurant & Café

Sofra Restaurant & Café

Öffnungszeiten: Mo-So 11:00–23:00
Adresse: 90 Mohamed Farid St, Luxor

Vegane Produkte im Supermarkt in Ägypten

Wenn du als Veganer:in in Ägypten lebst oder dich im Ägypten-Urlaub vegan ernähren möchtest, ist es natürlich hilfreich zu wissen, welche veganen Produkte im Supermarkt vor Ort erhältlich sind. Hier geben wir dir einen Überblick über vegane Lebensmittel, die du in ägyptischen Supermärkten finden kannst. Von pflanzlicher Milch und Brotaufstrich fürs vegane Frühstück über herzhafte Dips und Soßen bis hin zu Keksen und Süßigkeiten – wir zeigen dir, was du kaufen kannst, um auch Ägypten vegan erkunden zu können.

Typisch arabische vegane Produkte

Wie bereits erwähnt, gibt es in jedem Supermarkt die typisch ägyptischen Dattelkekse Maamoul zu kaufen. Ob diese vegan sind oder nicht, variiert von Hersteller zu Hersteller, weshalb ein Blick auf die Zutaten empfehlenswert ist. Mit der Marke Borio gibt es einen weit verbreiteten Oreo-Keks-Klon, der ebenfalls vegan ist (gibt’s an jedem noch so kleinem Kiosk). Auch Foul gibt es in Dosen auch im Supermarkt zu kaufen.

Frisches Baba Ganoush (Auberginenpüree) und Tahina (Sesamsoße) von Carrefour für je 7 Ägyptische Pfund (ca. 33 Cent)
Frisches Baba Ganoush (Auberginenpüree) und Tahina (Sesamsoße) von Carrefour für je 7 Ägyptische Pfund (ca. 33 Cent)

In großen Supermärkten wie Carrefour findest du außerdem frisch abgepackte Dips wie Hummus (Kichererbsenpüree), Baba Ganoush (Auberginenpüree) und Tahina (Sesamsoße). Viele Supermärkte führen zudem einen veganen SchokoHalwaAufstrich, wie zum Beispiel den von El Rashidi El Mizan (kostet umgerechnet etwa 1 Euro).

Veganer Schoko-Halwa-Aufstrich von El Rashidi El Mizan
Veganer Schoko-Halwa-Aufstrich von El Rashidi El Mizan

In einigen Supermärkten kannst du außerdem libanesisches ManoushiBrot kaufen. Dabei handelt es sich um säuerlich-würzige Fladenbrote, die vor dem Backen reichlich mit Zatar – einer Mischung aus Thymian, Sumach, geröstetem Sesam und Salz – und Olivenöl bestrichen wurden.

Pflanzliche Milch in Ägypten

Soja- und Mandelmilch ist nicht überall zu finden und hat auch ihren Preis: So kosten in einem Abu Ashara Supermarkt in Hurghada 300 Milliliter Sojamilch von Vitasoy umgerechnet etwa 1,20 Euro und ein Liter Silk-Mandelmilch etwa 5 Euro.

Silk-Mandelmilch und Vitasoy-Sojamilch bei Abu Ashara in Hurghada
Silk-Mandelmilch und Vitasoy-Sojamilch bei Abu Ashara in Hurghada

Bei Metro Market gibt es verschiedene Sorten Sojamilch von Lactasoy für 47 Ägyptische Pfund, also etwa 2,25 Euro. Von den Sorten sind jedoch nur „Black Seasame“ und „High Calcium“ vegan, alle andere enthalten entweder Laktose oder Fischprodukt (iiiuuurgh!), schaut zur Sicherheit also lieber noch einmal genau bei den Allergenen nach!

Die beiden veganen Sojamilch-Sorten von Lactasoy
Die beiden veganen Sojamilch-Sorten von Lactasoy

Wer auf seine Alpro-Sojamilch nicht verzichten möchte, bekommt diese im Alfa Market in Zamalek für 129 Ägyptische Pfund (umgerechnet satte 6 Euro). Dort findet man generell viel importiertes Zeug.

Alpro-Sojamilch im Alfa Market
Alpro-Sojamilch im Alfa Market

Weitere vegane Produkte im ägyptischen Supermakrt

Hausgemachte Mandelmilch im Sunny Market
Hausgemachte Mandelmilch im Sunny Market

Eine Besonderheit unter den Supermärkten stellt der bereits genannte Sunny Market in Zamalek dar. Neben den veganen KAJU-Produkten (siehe oben), gibt es hier beispielsweise auch selbst hergestellte Mandelmilch (330 Milliliter für 25 Ägyptische Pfund ≈ 1,20 Euro), sowie Sojamilch von Silk, Alpro und Lactasoy zu ähnlichen Preisen wie bereits genannt. Im Supermarkt lassen sich zudem noch einige andere vegan deklarierte Produkte finden, wie zum Beispiel „Energy Cups“ von Natural Bites.

"Energy Cups" von Natural Bites
„Energy Cups“ von Natural Bites

Eine weitere Entdeckung hat insbesondere Ron erfreut: Für umgerechnet nur etwa 30 Cent finden sich im Metro Market gekühlte Erfrischungsgetränke der Marke Double Dare in 0,33-Liter-Glasflaschen. Alle Sorten sind vegan und umfassen Geschmäcker wie beispielsweise Kokosnuss, Schokolade, Malz-Karamell, Wassemelone und Zitrone-Basilikum. Witzig: Abgefüllt wird das Getränk in Hamburg.

Getränkeflaschen der Marke Double Dare
Getränkeflaschen der Marke Double Dare

Update September 2018: BESTWAY Supermarket kündigt via Facebook an, dass von nun an veganer Käse von Violife bei ihnen verfügbar ist. Die Adressen findest du im Titelbild der Facebook-Seite.

Veganfreundliche Hotels in Ägypten

Veganfreundliches Buffet im All-Inclusive-Hotel The Breakers Diving & Surfing Lodge, Soma Bay
Veganfreundliches Buffet im All-Inclusive-Hotel The Breakers Diving & Surfing Lodge, Soma Bay

Die meisten Hotels in Ägypten servieren überwiegend europäisches Essen. Wir übernachten eigentlich immer entweder in Hostels oder in günstigen privaten Appartements, nicht selten wählen wir einfach die günstigste Option bei Booking.com. Dabei ist insbesondere in Hostels oft sogar das Frühstück inbegriffen. Dieses war bei uns immer vegetarisch, sodass wir nur Käse und Eier abbestellen mussten und Brot und Marmelade, Tee und oft auch Obst übrig blieb. Selbst in unserer ersten Woche in Ägypten haben wir in unserem All-Inclusive-Hotel ausreichend vegane Optionen gefunden.

Es gibt aber auch besonders veganfreundliche Hotels in Ägypten: Einige bieten sogar explizit als vegan gekennzeichnete Menüs und die meisten können auf individuelle Wünsche eingehen. Zum Beispiel ist die The Breakers Diving & Surfing Lodge in Soma Bay am roten Meer für ihr gutes veganes und hervorragend gekennzeichnetes Angebot bekannt. In dem All-Inclusive-Hotel bekommt man zum Beispiel an jeder Strandbar einen Latte Macchiato mit Sojamilch – nice! Auch das The Three Corners Ocean View Hotel, in El Gouna und das Gravity Hotel & Aquapark in Hurghada haben laut eigenen Angaben und Gäste-Bewertungen eine gute Auswahl an veganem Essen.

Weitere veganfreundliche Hotels in Ägypten

  • Gravity Hotel & Aquapark, Hurghada
  • Steigenberger Aqua Magic, Hurghada
  • Steigenberger Alcazar, Hurghada
  • TUI Sensimar Makadi Gardens, Hurghada
  • SENTIDO Mamlouk Palace Resort, Hurghada
  • Albatros Citadel Resort, Hurghada
  • Baron Palace Sahl Hasheesh, Hurghada
  • Desert Rose Resort, Hurghada
  • Royal Tulip Beach Resort, Hurghada
  • Titanic Palace, Hurghada
  • Tropitel Sahl Hasheesh Resort, Hurghada
  • Steigenberger ALDAU Beach Hotel, Hurghada
  • Sunrise Arabian Beach Resort, Sharm El Sheikh
  • Hilton Sharks Bay Resort, Sharm El Sheikh
  • Concorde El Salam Hotel, Sharm El Sheikh
  • Renaissance Sharm El Sheikh Golden View Beach Resort, Sharm El Sheikh
  • Stella Di Mare Beach Hotel & Spa, Sharm El Sheikh
  • Baron Resort, Sharm El Sheikh
  • The Three Corners Ocean View Hotel, El Gouna
  • The Breakers Diving & Surfing Lodge, Soma Bay
  • TUI Magic Life Kalawy, Marsa Alam
  • Jaz Dahabeya Resort, Dahab

Hinweis: Mit Ausnahme des The Breakers Diving & Surfing Lodge in Soma Bay (absolut empfehlenswert!) haben wir diese Hotels nicht selbst besucht, sondern nur über ein wenig Internet-Recherche gefunden. Überprüfe also bitte selbst nochmal, ob ein passendes Angebot für dich dabei ist und informiere dich am besten vor der Buchung, um sicherzugehen, dass dein Hotel wirklich veganfreundlich ist.

Veganfreundliche Ausflüge in Ägypten

Außerdem haben wir in Hurghada zwei Schnorchel-Touren gebucht, eine im Golden Rose Hotel, eine im Zak Apartements. Diese haben jeweils knapp 10 Euro gekostet und umfassten einmal Frühstück und Mittagessen (bei der über Zak Apartements gebuchten Tour) und einmal nur Mittagessen (gebucht über Golden Rose Hotel). Beide Male war es für uns ein Leichtes, vegane Speisen in dem breiten Buffet zu finden. Bei der Tour, die wir über Zak Apartements gebucht hatten, war sogar eine SmoothieFlatrate dabei.

Erdbeer- und Mango-Smoothie
Erdbeer- und Mango-Smoothie

Fazit: Vegane Ernährung in Ägypten möglich?

Du bist vegan und planst eine Reise nach Ägypten? Keine Sorge, du wirst nicht verhungern: An gefühlt jeder Ecke gibt es veganes Street Food, jede Menge typisch ägyptische vegane Gerichte und sogar das ein oder andere veganfreundliche Hotel. Auch im Supermarkt wirst du wenigstens bei den veganen Basic-Produkten wie zum Beispiel Milchalternativen fündig.

Wenn du also überall veganes Fancy-Food wie Döner, Burger und Pizza mit veganem Käse wie in Berlin, Prag oder New York erwartest, reise lieber nicht nach Ägypten. Dieses findest du, wenn überhaupt, nur im Kairoer Hipster-Viertel Zamalek zu entsprechenden Preisen. Auch eine rohe und/oder glutenfreie Ernährung kann in Ägypten über einen längeren Zeitraum schnell eintönig werden.

Wer aber an traditionell veganem Essen interessiert ist, welches auch unter den Locals verbreitet, sehr einfach zu finden und extrem günstig ist, ist hier genau richtig. Damit kannst du deinen Aufenthalt in Ägypten sorgenfrei genießen. Ägypten ist also definitiv eine Empfehlung für Veganer auch mit kleinem Budget!

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2 Antworten auf „Vegan in Ägypten: Gerichte, Restaurants und Hotels“

    1. Gerne 🙂 Ja, wir können es mit Einschränkungen empfehlen. Wenn man jedoch weiß, worauf man sich einlässt, sollte dem eigentlich nichts mehr im Wege stehen 😉

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